Диета и питание

Что такое действительно вкусный и простой рецепт пасты и куриный рецепт основного блюда?

Мы проводим много времени в Интернете, чтобы найти вкусные, модные и полезные рецепты. Это одно из многих преимуществ работы в Greatist. В ходе этого процесса мы сталкиваемся с некоторыми удивительными ресурсами для легких блюд, которые доказывают, что приготовление здоровой пищи не должно быть дорогим или гигантским отстой. И теперь мы хотим сделать это привычкой делиться ими с вами!

На этой неделе мы попросили нашу подругу Наги Маэхаши из RecipeTinEats.com поделиться некоторыми из ее самых популярных легких рецептов курицы. На блоге Наги делится свежими идеями о быстрых, вкусных блюдах, приготовленных из повседневных ингредиентов. Это потрясающий ресурс для занятых людей, которые хотят есть хорошую, здоровую пищу!

1. Греческие куриные гироскопы с цацики

Секрет нежной, карамелизованной курицы, наполненной средиземноморскими ароматами? Йогурт! Это помогает сделать этот маринад больше похожим на пасту, чтобы он оставался покрытым курицей, когда вы его готовите (в отличие от многих тонких маринадов).

2. Итальянская маринованная курица-гриль с цуккини

Создание маринада, который удваивается как соус, является одним из моих уловок для легкой еды на ночь. Это легкое куриное блюдо использует ту же самую базовую смесь для маринада и для посыпания цуккини. Это один из моих любимых рецептов приготовления на гриле, потому что итальянские ароматы вливаются в курицу и прекрасно карамелизуются!

8 ответов

Это лучший рецепт Альфредо! Это быстро и легко и на вкус, как вы едите в итальянском ресторане. Добавьте немного нарезанной приготовленной курицы-гриль или нагретой на гриле курицы поверх пасты и соуса (вы можете купить предварительно приготовленную курицу-гриль в разделе морозильной камеры).

Сливочный соус Альфредо

8 унций сухой пасты феттучини

1 (8 унций) пакет сливочного сыра

3/4 стакана тертого сыра пармезан

1/2 чашки маргарина

1 чайная ложка чесночного порошка

1/4 чайной ложки сушеного базилика

1 щепотка мускатного ореха

Доведите до кипения большую кастрюлю с слегка подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте в течение 8-10 минут или до слива.

В средней кастрюле смешайте сливочный сыр, пармезан, маргарин, молоко, чесночный порошок и базилик и размешивайте на медленном огне до однородной и кремовой, от 10 до 15 минут. Соус перемешать с макаронами и посыпать мускатным орехом. Обслуживать.

А вот мои любимые стороны с блюдами из пасты:

Домашний чесночный хлеб:

1 кубик настоящего масла

3-4 зубчика чеснока, рубленый

Жарить вместе около 5 минут.

Выложить на свежий нарезанный французский хлеб с помощью кондитерской кисти. Подогревайте жаровню до светло-коричневого цвета. Вкуснятина!!

1 пкг готовый салат из капусты

1 / 4-1 / 2 стакана тертого сыра пармезан

Цезарь 1/2 г pkg

1 бутылка сливочного цезаря

Смешайте первые три ингредиента. Добавьте достаточно заправки для пальто. Это даже хорошо на следующий день!

Надеюсь, вы любите это так же, как и мы!

Итальянская запеченная курица и паста

• 1 стакан пасты (или любой маленькой пасты)

• 2 столовые ложки оливкового масла

• 1/2 стакана кубика куриной грудки (1-дюймовые кубики)

• 1/2 чашки нарезанного кубиками лука (около 1/2 небольшого лука)

• 1 зубчик чеснока, рубленый

• 1 (14,5 унций) может нарезать кубиками помидоры с соком

• 1 чашка тертой моцареллы

• 1/4 стакана нарезанной свежей плоской петрушки

• 1/4 чайной ложки кошерной соли

• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

• 1/4 чашки панировочных сухарей

• 1/4 стакана тертого пармезана

• 1 столовая ложка сливочного масла, а также больше для смазки формы для выпечки

Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту

Доведите среднюю кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте макароны и варите до готовности, помешивая, около 5 минут. Слейте пасту в большую миску.

Тем временем, положите оливковое масло в кастрюлю среднего соте на среднем огне. Добавить курицу и варить 3 минуты. Добавьте лук и чеснок, помешивая, чтобы смешать, и варите, пока лук не станет мягким и курица не будет прожарена, еще около 5 минут. Положите куриную смесь в миску с приготовленной пастой. Добавьте консервированные помидоры, сыр моцарелла, петрушку, соль и перец. Перемешать, чтобы объединить. Поместите смесь в форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов с маслом. В маленькой миске смешайте панировочные сухари и сыр Пармезан. Посыпать поверх пасты смесь. Украсьте сверху мелкими кусочками масла. Выпекайте до тех пор, пока верх не станет золотисто-коричневого цвета, около 30 минут.

6. Легкая китайская медовая курица с кунжутом

Эта более здоровая запеченная версия курицы с кунжутом не экономит на вкусе. Вы можете даже добавить немного больше, покрыв курицу хрустящей кунжутной корочкой. Эти маленькие семена будут прилипать прямо к медовому соусу.

7. Салат из курицы с лапшой сатай

Сатейская курица безумно вкусная, но арахисовый соус? Это вне этого мира. Так хорошо, что это может заставить тебя плакать (я так и сделал).

Чтобы получить более быстрые и креативные блюда, следуйте указаниям Наги Маэхаши в Pinterest, Facebook и / или Instagram.

Смотреть видео: Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления. A Delicious Pork Stew, English Subtitles (February 2020).