Диета и питание

Шесть полезных для здоровья тмина

Говоря о семенах тмина, обычно обращайтесь к тмину. Как следствие, тмин является своего рода цветущим растением, относится к Apiaceae или же зонтичных семьи. Он также имеет научное название как Cumin Cyminum, Кроме того, это растение родом из восточного Средиземноморья в Южную Азию. Кроме того, известно, что семена тмина широко использовались как для культурного потребления, так и для естественного лечения. Кроме того, семена доступны во всей форме семян, а также в форме молотого порошка.

Когда дело доходит до внешнего вида семян тмина, то семена тмина - это семена тмина, которые имеют продолговатую форму и имеют желто-коричневый цвет. пакеты с ореховым перцем в индийской и ближневосточной кухне. Большая часть использования семян тмина для того, чтобы быть компонентом порошка карри. Поскольку семена тмина также называют джира, эта кулинарная приправа также была популярна с древних времен назад. Это связано с наличием острого аромата и часто становится заменой черного перца.

На самом деле, семена тмина упакованы с необходимыми витаминами и минералами. Следовательно, он имеет отличный витамин С, витамин Е, витамин К и витамины В1, В2, В3 и фолат. Кроме того, полезные ископаемые, которые он предоставил, включают магний, кальций, медь, марганец, фосфор и цинк.

Тогда, как говорилось ранее, эти семена полезны для натуральных лекарств. Следовательно, чтобы узнать подробную информацию о питании семян тмина, вы можете проверить следующую таблицу питательной ценности ниже.

Пищевой профиль

питательное веществоСумма за 1 ч.л.Дневная стоимость
Калории22.51.00%
углеводы2.7g3.00%
волокно0.6g3.00%
белка1.1g2.00%
Всего жиров1.3g2.00%
Утюг4mg22.00%
марганца0,2 мг10.00%
медь0.1mg3.00%
кальций55.9mg6.00%
магниевый22.0mg5.00%
фосфор29.9mg3.00%
цинк0,3 мг2.00%
Витамин а76,2 МЕ2.00%
Бета-каротин45.7mcgN / A

Как следствие, мы также перечисляем пользу для здоровья семян тмина. Затем, чтобы узнать, что это, пожалуйста, прочитайте следующие утверждения ниже.

1. Ваша любимая здоровая специя

Первым преимуществом семян тмина является то, как он обеспечивает вас отличным источником витаминов и минералов. В этом случае это показывает, что вы получите хороший ароматизатор, который будет добавлен к вашей еде, и в то же время вы также будете вводить питательные вещества в организм. Действительно, вы получите двойную выгоду от употребления семян тмина.

2. Способствует пищеварению

Что важно для хорошей работы системы пищеварения? Хорошо, заявлено, что питательные вещества прибывают из пищи, которую мы съели, правильно? Затем процесс усвоения питательных веществ происходит в системе пищеварения. В результате он создает связь между тем, что мы едим, и тем, насколько хороша и здорова наша система пищеварения.

Фактически, это показало, что, потребляя семена, это поможет стимулировать ферменты поджелудочной железы. Это событие будет очень полезным, поскольку оно способствует правильному пищеварению и усвоению питательных веществ. Мало того, что в семенах тмина содержится тимол, который помогает стимулировать слюнные железы, которые помогают процессу пищеварения. Затем вы можете употреблять семена тмина, так как это поможет предотвратить появление запоров.

3. Предотвращает рак

Одним из преимуществ для здоровья семян тмина является то, как он может помочь предотвратить рак. Точно так же мы знаем, что рак был хроническим заболеванием, которого мы боимся. Как следствие, ему нужны большие знания о том, как проводить профилактику, а также для лечения. Как показали исследования, регулярное употребление лучшей пищи может помочь предотвратить рост раковых клеток в организме. В этом случае семена тмина также играют свою роль.

Преимущество, которое дают семена тмина, связано с наличием антиканцерогенных свойств, включая витамин А и витамин С. Действительно, это связано с наличием свободных радикалов, предотвращающих риск возникновения рака. Кроме того, он также способствует способности контролировать канцерогенный обмен веществ, поскольку в нем содержится химико-профилактическое вещество.

4. Поддерживает иммунную функцию

Благодаря наличию витамина А и витамина С, оба они хорошо работают в поддержании иммунной системы в организме. Как следствие, с большим количеством питательных веществ, содержащихся в семенах тмина, они помогут предотвратить риск определенных проблем со здоровьем путем создания сильных барьеров против вирусов, бактерий и других вредных патогенов.

5. Источник витамина А

Поскольку семена тмина богаты витамином А, тогда он придает питательную ценность организму. Мы знаем, что витамин А является важным питанием, которое важно для поддержания здоровья организма. В результате мы должны потреблять лучшие продукты, которые также обеспечивают этот витамин. Затем вы можете употреблять семена тмина вместе с морковью, темной зеленью и курагой.

Хотите верьте, хотите нет, витамин А очень ценен для нашего организма. Например, это поможет повысить иммунную функцию и укрепить здоровье кожи. Не только для тех, витамин А отлично подходит для предотвращения слепоты и дегенерации желтого пятна. Действительно, этот витамин действительно важен для поддержания здорового зрения.

6. Источник белка

Мы знаем, что белок - это питательное вещество, которое необходимо организму. Дефицит белка может привести к определенным проблемам со здоровьем, включая хроническую усталость и недостаточное усвоение пищи. С другой стороны, идеальное количество белка поможет нарастить мышечную массу тела, помогает сбалансировать гормоны, а также способствует здоровой системе пищеварения. Кроме того, потребление белковых продуктов, таких как семена тмина, приведет к здоровой неврологической функции.

7. Источник железа

Богатое железом питательное вещество делает семена тмина хорошим кандидатом для такого естественного повышения здоровья. Потребляя железную пищу, вы получите от нее большую пользу. Например, железо поможет вам продвигать перенос кислорода из легких во все клетки организма. Кроме того, железо играет роль ключевых ферментных систем, а также обеспечивает выработку энергии и обмен веществ. Мало того, что железо является жизненно важным минералом, оно также ценно для беременных или кормящих.

8. Повышает уровень энергии

Как объяснялось ранее, железо участвует в поддержании общего здоровья организма. Следовательно, мы знаем, что семена тмина являются отличным источником железа. В результате вы будете удивлены, что железо полезно для повышения уровня энергии в организме. Таким образом, если вы страдаете от усталости, то вы наверняка можете использовать семена тмина в качестве пищи.

9. Низкий уровень углеводов

Если вы хотите придерживаться здоровой диеты, то употребление семян тмина - это, безусловно, хороший способ. По этой причине известно, что семена тмина имеют низкий уровень углеводов. Например, вы получите только 2,6 грамма на каждую 1 столовую ложку семян тмина. На этом этапе съесть семена тмина будет приятным моментом, так как вы не будете беспокоиться о добавлении веса тела.

10. Богат клетчаткой

Не только для обеспечения витаминами и минералами, но и семена тмина также содержат клетчатку. Клетчатка известна как необходимое питательное вещество, которое помогает бороться с пищеварением. Как следствие, при наличии клетчатки, это важное питательное вещество поможет укрепить систему пищеварения. Кроме того, полезно добавлять клетчатку для ежедневного употребления, так как это помогает контролировать аппетит. Действительно, вам нужно регулярно потреблять много видов фруктов и овощей для достижения максимальной пользы от клетчатки.

11. Помогает похудеть

Кроме того, одним из преимуществ для здоровья семян тмина является то, что он является отличным блюдом, помогающим контролировать вес. На данный момент, это факт, что люди в настоящее время пытаются управлять своим весом. Они пытаются получить идеальную форму тела. Затем, так как семена тмина имеют низкую калорийность и углеводы, то это полезно для похудения. Однако, чтобы получить наилучшие результаты в управлении весом, вы можете просто съесть хорошую еду. В самом деле, вы должны делать упражнения регулярно, конечно.

12. Источник кальция

Удивительно, но семена тмина содержат отличный источник кальция. На этом этапе, если вы потребляете 1 столовую ложку порции семян тмина, вы получите 56 мг кальция. Это питательное вещество известно лучше всего благодаря повышению плотности и структуры строительных костей. В качестве подсказки вы также можете потреблять кальциевую пищу, включая молочные продукты и салат, вместе с семенами тмина, чтобы добиться максимальной пользы.

13. Предотвращает остеопороз

Как описано, семена тмина содержат источник кальция. С этим питательным веществом это принесет большую пользу организму. Действительно, это поможет предотвратить возникновение остеопороза. Тогда у вас, без сомнения, могут появиться семена тмина, так как он дает большую пользу для здоровья.

14. Источник калия

Фактически, семена тмина содержат калийное питательное вещество как жизненно важное питательное вещество для организма. С идеальным количеством калия питательных веществ в организме, это поможет контролировать электролитный баланс в организме. Кроме того, он отлично подходит для регулирования производства клеток, так что он помогает контролировать уровень как артериального давления, так и частоты сердечных сокращений. В результате, если вы будете регулярно употреблять калийные продукты, это также предотвратит риск сердечных заболеваний.

15. Источник марганца

Чтобы найти марганцевое питательное вещество в пище, вы наверняка можете употреблять морепродукты, такие как моллюски, а также тыквенные семечки, шпинат и коричневый рис. Тем не менее, семена тмина также играют важную роль в обеспечении больших питательных веществ марганца в нем. В результате, если в организме содержатся марганцевые питательные вещества, вы, несомненно, получите хорошую пользу для здоровья. На этом этапе полезно укреплять слабые кости и может помочь предотвратить эпилептические припадки. Следовательно, учитывая, что семена тмина на вашем столе для еды - отличный способ, так как у вас есть шанс повысить уровень здоровья в своей жизни.

16. Источник антиоксиданта

Следовательно, семена тмина содержат антиоксидантные свойства и полезные эфирные масла для поддержания здоровья организма. На этом этапе антиоксидантные свойства помогают предотвратить риск возникновения определенных проблем со здоровьем. Для подсказок, вы также можете потреблять другую пищу, которая содержит антиоксидантные питательные вещества, такие как ягоды и зеленые овощи.

17. Лечит воспаление

Не только обеспечивая антиоксидантные свойства, но семена тмина также действуют как противовоспалительные. В этом случае это показывает, что регулярное употребление семян тмина поможет снизить риск развития инфекций суставов, отеков, зубной боли, проблем с глазами, а также лечения кишечных заболеваний.

18. Лечит астму

Когда речь идет о пользе противовоспалительных свойств, то лечение астмы является одним из преимуществ. Поэтому, действуя как противовоспалительное средство, семена тмина, как полагают, имеют дело с астмой, а также помогают в лечении других респираторных заболеваний, таких как бронхит. На данный момент тот, кто работает, является наличие эфирных масел, которые обеспечивают эффективное противозастойное и отхаркивающее. Кроме того, они хорошо работают для уменьшения накопления мокроты и слизи в дыхательных путях. Какие большие преимущества, не правда ли?

19. Защищает печень

Следующая польза для здоровья семян тмина - способ, которым они защищают здоровье жизни. Вы, возможно, никогда не ожидали, что семена тмина играют в этом роль. Тем не менее, исследование показало, что тмин может предотвратить изменения в составе фосфолипидных жирных кислот в печени. Кроме того, благодаря большому эффекту детоксикации печень будет здоровой, как и должно быть.

20. Лечит диабет

Многие исследования и исследования были сделаны, чтобы найти профилактику и лечение диабета. Действительно, диабет является одним из хронических заболеваний, который очень вреден для организма. Более того, многие люди находят нелегкий способ избавиться от этой болезни. По этой причине необходимо обязательно найти правильную и эффективную профилактику диабета.

Поскольку эта статья описывает семена тмина, то она показала, что это травяное растение поможет предотвратить диабет. Это связано с мощным воздействием, которое снижает вероятность гипогликемии. Кроме того, исследователь обнаружил, что потребление семян тмина повысит чувствительность организма к инсулину. Даже семена тмина ценны, чтобы помочь снизить уровень сахара в крови в организме.

21. Способствует когнитивной функции

Удивительно, но семена тмина также играют роль в продвижении когнитивной функции. Показано, что употребление семян тмина поможет улучшить память. Кроме того, в исследовании также говорится, что тмин может предотвратить потерю памяти и стресс. В соответствии с этим преимуществом, если у вас очень плохой день и вы чувствуете себя настолько подавленным из-за ситуации, то выбор семян тмина в качестве блюда должен быть принят во внимание.

22. Действует как афродизиак

Из-за большого количества питательных веществ, содержащихся в семенах тмина, эти травяные специи полезны для здоровья всего тела. Как объяснялось ранее, семена тмина использовались в качестве естественного медицинского лечения с древних времен. С другой стороны, на протяжении веков семена тмина использовались в качестве афродизиака. Затем семена тмина ценны для повышения либидо, а также для лечения эректильной дисфункции.

23. Улучшает здоровье кожи

Каждый хочет здоровую и красивую кожу. По этой причине они стараются вести здоровый образ жизни и заботиться о себе. На данный момент, чтобы достичь молодой кожи, вы можете потреблять лучшие продукты, которые обеспечивают отличные витамины и минералы. С другой стороны, не только для того, чтобы продвигать большую пользу для здоровья, но семена тмина также показывают положительный эффект в улучшении здоровья кожи. В результате присутствие витамина С и антиоксидантов помогает предотвратить появление пятен, а также снижает риск появления сыпи, экземы, псориаза и фурункулов.

Теперь вы знаете о пользе для здоровья семян тмина. В самом деле, вы получите большой набор превосходных преимуществ, которые вы, возможно, никогда не ожидали. Как следствие, мы также перечислили советы по употреблению семян тмина, как написано ниже.

Советы по потреблению

  • Вы можете купить семена тмина в магазине трав, местных магазинах специй или в супермаркете, и вместо порошка тмина рекомендуется иметь цельные семена тмина.
  • Далее следует выбрать высшее качество и свежесть семян тмина. Кроме того, попытайтесь иметь органически выращенный высушенный тмин, а также.
  • Храните их в плотном контейнере в прохладном, темном и сухом месте. Кроме того, вы также можете хранить его в холодильнике.
  • После этого вы можете размолоть семена тмина, которые будут использоваться в качестве пряностей пищевых ароматизаторов. Форма земли также позволяет ей работать около года.
  • Для приготовления советов, вы можете слегка обжарить семена тмина, чтобы получить полный аромат и вкус. Затем они готовы быть добавлены в вашу любимую еду.
  • Затем вы можете добавить семена тмина с коричневым рисом, курагой и миндалем и сделать их в виде специальной пиццы.
  • Наконец, как рецепт диеты, вы можете использовать семена тмина в качестве утреннего чая. Это усилие, как полагают, помогает устранить жир из организма. Мало того, что вы можете съесть одну ложку порошка семян тмина в 5 г, чтобы помочь уменьшить вес.

Подводя итог, семена тмина полезны в качестве приправы к нескольким блюдам в разных культурах, включая ближневосточные. Средиземноморский и азиатский. Со многими блюдами, которые могут использовать семена тмина в качестве ароматизаторов, тогда у вас будет такая вкусная еда. Волшебный трюк, который семена тмина сделали так, как это обеспечивает превосходную пользу для здоровья. Действительно, регулярно потребляя семена тмина, вы будете иметь более здоровое тело и жизнь.

1. Потеря веса

Share on Pinterest Недавние исследования показывают, что тмин может быть эффективным в снижении уровня холестерина и в потере веса.

Тмин может быть полезен для людей, пытающихся похудеть. Исследование, в котором участвовали взрослые с избыточным весом, сравнивало влияние тмина с препаратом для снижения веса и плацебо на вес.

Через 8 недель исследователи обнаружили, что группы, принимавшие тмин и потерю веса, потеряли значительное количество веса. Люди в группе тмина также испытали снижение уровня инсулина.

Другое исследование показало, что у женщин с избыточным весом и ожирением, которые потребляли 3 грамма (г) порошка тмина в йогурте ежедневно в течение 3 месяцев, наблюдалось значительное снижение массы тела, размера талии и жира.

2. Холестерин

Ранее упомянутое исследование для женщин с избыточной массой тела и ожирением также показало, что потребление 3 г порошка тмина в день приводило к снижению общего холестерина, ЛПНП или «плохого» холестерина и уровней триглицеридов.

Женщины, которые потребляли порошок тмина, также имели более высокие уровни ЛПВП или «хорошего» холестерина.

Идентификаторы и свойства треонина

Название ИЮПАК: (2S, 3R) -2-амино-3-гидроксибутановая кислота
Условное обозначение: Трехбуквенный код - тр. Однобуквенный код - T
Молекулярный вес (молярная масса): 119.11916 г / моль
Молекулярная формула (структурная формула): C4H9NO3
Канонические улыбки: CC (С (С (= O) O) N) O
Изомерные улыбки: CC @ H (C @@ Н (С (= O) O) N) O
ИнЧИКей Идентификатор: AYFVYJQAPQTCCC-QYISKGLTDV
Количество CAS: 72-19-5
Номер MDL: MFCD00064270
Температура плавления: 256 ° C
Растворимость в воде: 90 г / л (20 ° C), рКа - 2,09, ПКБ - 9,10
2D Molfile: Получить molfile
Файл 3D PDB: Получить файл PDB
Другие названия: (2S, 3R) -2-амино-3-гидрокси-масляная кислота, L-2-амино-3-гидрокси-масляная кислота, (S) -реонин

3. Диабет

В исследовании среди взрослых с диабетом 2 типа изучалось влияние эфирного масла тмина на уровень сахара в крови. Участники исследования получали либо 100 миллиграммов (мг) тмина в день, 50 мг тмина в день, либо плацебо.

Через 8 недель у обеих групп тмин-масло значительно снизились уровни сахара в крови, инсулина и гемоглобина A1c.

У групп тмин-масло также наблюдалось улучшение признаков резистентности к инсулину и воспаления. Другие исследования на людях показали смешанные результаты с уровнями тмина и сахара в крови.

4. Синдром раздраженного кишечника

В небольшом пилотном исследовании изучалось влияние потребления капель эфирного масла тмина на симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Через 4 недели участники исследования отметили улучшение многих симптомов, таких как боль в животе и вздутие живота.

В конце исследования у пациентов с СРК, у которых главным образом был запор как симптом, были более частые испражнения. Те, кто в основном испытывал диарею как симптом, имели меньше испражнений.

5. Стресс

Тмин может помочь организму справиться со стрессом. Исследование на крысах изучало влияние экстракта тмина на признаки стресса.

Когда животные получали экстракт тмина перед стрессовой активностью, их организм реагировал на стресс значительно меньше, чем когда они не получали лечение.

Тмин может помочь бороться с последствиями стресса, работая как антиоксидант витамин С у крыс, которых они изучали.

Функции L-треонина в организме

Треонин является незаменимой аминокислотой, то есть жизненно важной для вашего здоровья, но он не может быть синтезирован вашим организмом и поэтому должен быть получен из рациона. Эта аминокислота поддерживает работу центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, печени и иммунной системы - это лишь некоторые из них. Кроме того, он помогает в синтезе глицина и серина, которые, в свою очередь, помогают в выработке коллагена, эластина и мышечной ткани. Кроме того, Треонин помогает укреплению костей и зубной эмали и ускоряет процесс заживления ран после травмы или операции, укрепляя иммунную систему.

Треонин работает следующим образом: он сочетается с аспарагиновой кислотой и метионином, чтобы совместно помочь печени переваривать жиры и жирные кислоты. Этот процесс помогает уменьшить накопление жира в печени, что в противном случае повлияет на функцию печени. Эта аминокислота также полезна при лечении болезни Лу Герига, также называемой амиотрофическим латеральным склерозом. Научные исследования показывают, что лечение треонином также помогает облегчить симптомы рассеянного склероза - другого заболевания, поражающего нервы и мышцы. Кроме того, треонин признан иммуностимулятором, способствующим росту вилочковой железы.

Преимущества треонина

Поскольку треонин находится в основном в центральной нервной системе, он может быть очень полезен при лечении различных типов депрессии. Эта аминокислота входит в состав эластина, коллагена и белка эмали и даже способствует правильному метаболизму жира в печени. Наконец, Треонин известен тем, что помогает пищеварительному и кишечному трактам функционировать более гладко, а также помогает в обмене веществ и ассимиляции.

Правильный уровень треонина можно найти в большинстве мясных, молочных и яичных продуктов. Веганы могут получить его из зародышей пшеницы, орехов, бобов и некоторых овощей, но в меньших количествах.

Смотреть видео: ШЕСТЬ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВ. Полезные свойства и противопоказания (December 2019).