Диета и питание

Шарлотта в мультиварке - простые и быстрые рецепты вкусного пирога

Мультиварка - это уникальное изобретение современности, которое облегчает жизнь миллионам людей. Если вы не можете посвятить много времени приготовлению пищи, но хотите вкусной и здоровой пищи, вам обязательно нужно иметь такого «помощника» дома. Если вы уже являетесь счастливым владельцем этого устройства, то вы знаете, что можете выполнять с ним различные операции. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить шарлотку в мультиварке.

Существует так много разных рецептов шарлоток. Какой из них вы выберете, результатом труда станет вкусный и необычайно вкусный торт высотой до 10 см, со средним диаметром 20 см. Приготовление шарлотки в мультиварке длится два часа.

Что нужно?

Чтобы реализовать рецепт Шарлотты в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- стакан сахара,

- стакан муки,

А вот рецепт самой Шарлотты в мультиварке ..

Шаг первый

Очистить яблоки и нарезать их ломтиками. Количество фруктов зависит только от вкусовых предпочтений повара и его семьи. Чем больше яблок, тем вкуснее шарлотка. Чтобы они не темнели, их нужно покрыть лимонным соком.

Шаг второй

Яйца нужно взбить до легкого пенистого состояния. Чтобы они лучше бились, их нужно сначала охладить. Сахар постепенно добавляют в яйца, после чего их необходимо взбивать до полного растворения. Также постепенно добавляйте муку и осторожно перемешивайте, стараясь избежать появления комков. Готовое тесто по консистенции будет напоминать густую сметану.

Шаг третий

Мультиварка, как правило, смазывается небольшим количеством сливочного масла. Вылейте немного теста в кастрюлю и распределите его по дну. На тесто положите яблоки и посыпьте их небольшим количеством сахара и корицы. Любители экспериментов могут добавить некоторые другие ингредиенты, например, ваниль. Фрукт следует за остальной частью теста. Это должно быть вылито так, чтобы это было распределено равномерно среди яблок.

Шаг четвертый

Рецепт приготовления шарлоток в мультиварке с яблочным пирогом в режиме «Выпечка» около часа. Крышка не должна подниматься. Через час вы можете увидеть, что там произошло. Если торт не готов для вас, продолжайте печь. Обратите внимание, что время выпечки зависит от количества яблок. Иногда часов достаточно, в других случаях следует добавить еще несколько минут. Готовность можно проверить либо на глаз, либо с помощью зубочистки.

Шаг последний

Когда шарлотка готова, ее нужно оставить в мультиварке примерно на четверть часа. После этого выньте кастрюлю и оставьте на некоторое время дольше. Когда контейнер слегка остынет, переверните его. Перед вашими глазами будет вкусный и ароматный яблочный пирог. Украсьте его по вкусу и подайте! Как видите, рецепт шарлотки в мультиварке был прост и несложен. Это можно легко изменить, добавив ингредиенты в виде других фруктов и орехов. Экспериментируйте с декором - все зависит от вашей фантазии! Приятного аппетита!

Как приготовить шарлотку в многомерной?

Чтобы яблочные яблоки в мультиварке преуспели выше всяких похвал, необходимо соблюдать некоторые основные требования:

  1. При использовании гранулированного сахара его измельчают и взбивают с яйцами или другой использованной основой до полного растворения кристаллов.
  2. Яблоки должны быть очищены, ядра с семенами и измельченными долями или большими кубиками. При использовании других фруктов или овощей приготовьте их в соответствии с рекомендациями в рецепте.
  3. Нарезка фруктов или овощей помещается на дно или вводится непосредственно в тесто перед тем, как поместить его в устройство. Результат будет другим, но в любом случае положительным.

Классическая шарлотка в многомерном "Филлипс" 3036, 3037, 2173 и др.

Чтобы сделать такой бисквитный пирог, нет необходимости покупать дорогие и диковинные продукты. Ведь все, что нам нужно, вы легко найдете в собственном холодильнике, а именно:

  • яйца средне деревенские - 4 шт.,
  • мука светлая высшего сорта - 1 полный стакан,
  • сахарный песок - полный стакан,
  • столовая сода + яблочный уксус (для гашения) - для неполной маленькой ложки,
  • Масло подсолнечное дезодорированное - 15 мл (для смазки плесени),
  • яблоки сладкие спелые - 3 средних шт.

Месим вязкую базу

Перед тем, как запечь шарлотку в мультиварке, необходимо предварительно замесить вязкое тесто. Для этого необходимо разбить деревенские яйца, а затем разделить желтки и белки на разные чаши. Первым ингредиентом требуется налить мелкий сахар и тщательно растереть его белой ложкой. Что касается яичных белков, их следует поместить в холодильник на ¼ часа, а затем взбить в твердую и крепкую пену, используя блендер с венчиком или обычным миксером.

После того, как обе массы были обучены, их необходимо объединить и тщательно перемешать. Далее в яичной смеси нужно потушить столовую соль яблочным уксусом и постепенно влить легкую муку высшего сорта. Интенсивно перемешивая продукты, вы должны получить не очень плотную основу.

Переработка спелых фруктов

Как испечь шарлотку в многомерном лакомстве? Для этого нужно правильно выбрать яблоки. Они должны быть свежими и сладкими. Их нужно тщательно вымыть в горячей воде, а затем очистить и разрезать на четверти. Далее плод требуется для удаления семенного ящика и нарезки сегментов на средние ломтики. На этом приготовление начинки из яблок считается завершенным.

Филе индейки с кабачками: рецепт мультиварки

  • средняя лампочка,
  • шампиньоны (желательно свежие) - 250-300 г,
  • одна морковь,
  • 0,4-0,5 кг филе индейки,
  • молодые кабачки - 2 шт.,
  • рафинированное масло,
  • любимые специи.

Подробные инструкции

Шаг №1. С чего начать? Сквош промывают водопроводной водой. У нас молодые фрукты с мягкой кожей. Поэтому вам не нужно ничего подрезать. Мякоть измельчается в кубики.

Шаг № 2. Хорошо вымытые грибы выкладывают на разделочную доску. Размелите его острым ножом.

Шаг № 3. В мульти чашку налейте немного масла. Отправляем нарезанные полукольцами тертые шампиньоны и лук. Устанавливаем режим «Выпечка» на 10 минут. Все это время мы размешиваем ингредиенты шпателем, чтобы они не выгорели.

Шаг № 4. Теперь мы помещаем кусочки кабачков в мульташу. Перемешивание. Оставьте тот же режим приготовления, но добавьте 5 минут.

Шаг № 5. Филе индейки следует промыть в воде. Обязательно удалите полосы. Порежьте мясо на кубики (средний). Все это соленое. Посыпать любимыми специями.

Шаг № 6. Переводим мультиварку в режим «Закалка». Сколько стоит приготовить индейку и цуккини? 40 минут будет достаточно.

Шаг № 7. Распределяем блюдо по глубоким тарелкам. При желании можно добавить ложку сметаны.

Шарлотта на кефире в мультиварке

Рецепт шарлотки в мультиварке представлен, далее, он предполагает использование кефира в качестве базового компонента. Кисломолочный продукт позволяет получить более влажную текстуру торта, повышая его сочность и блеск. Для лучшего эффекта йогурт нагревают до теплого состояния и смешивают с разрыхлителем. Потратив всего один час, вы можете дополнить чаепитие приличным десертом и накормить шестерых едоков.

  • кефир и сахар - 1 ст.,
  • Яйца - 2 шт.,
  • Мука - 2 стакана,
  • Разрыхлитель - 10 г,
  • яблоки - 800 г,
  • Корица это щепотка.

  1. Смешайте все ингредиенты для теста с миксером и распределите его в смазанную маслом смазку.
  2. Сверху приготовленные кусочки яблока, посыпанные корицей и слегка прижимающие.
  3. Приготовьте шарлотку в мультиварке за пятьдесят минут в режиме «Выпекать».

Сформируйте десерт в чаше устройства Philips

Перед тем, как запечь шарлотку в мультиварке, она должна быть правильно сформирована. Для этого контейнер необходимо хорошо смазать дезодорированным маслом, используя для этого кулинарную кисточку. Далее в миску необходимо вылить всю предварительно смешанную основу. Последнее, что вам нужно сделать, это красиво накрыть тесто нарезанными кусочками фруктов. Таким образом из них можно сформировать любой шаблон.

Готовим индейку с цуккини в Самарканде (на сковороде)

  • средняя морковь,
  • петрушка - половина балки,
  • одна лампочка сбоку,
  • 45-50 мл оливкового масла,
  • Перец болгарский (среднего размера) - 1 шт.,
  • цуккини - достаточно 300 г,
  • спелые помидоры - 2 шт.,
  • мясо индейки - 0,5 кг,
  • ½ ч.л. куркумы,
  • 8-10 горошин черного перца,
  • чеснок - достаточно пары зубов.

Процесс термообработки (выпечка)

Яблочную шарлотку в плите Philips следует готовить в режиме выпечки. К счастью, эта программа доступна во всех вышеперечисленных моделях. Если вы используете устройство другой марки, в котором отсутствует представленный режим, вместо него можно использовать «Горячий». Эта программа также имеет самую высокую температуру, и в ней вы можете легко и быстро испечь любой продукт.

После того, как ингредиенты окажутся в миске, ее следует закрыть и установить режим выпечки. Приготовление такого яблочного лакомства желательно на час. Как правило, это время устанавливается автоматически после выбора вышеуказанной программы. И если вам нужно увеличить его, вы можете сделать это только вручную, нажав на соответствующую кнопку.

Особенности моделей Redmond Multivarok

  • Redmond производит мультиварки различных моделей: простые с 4 режимами и многофункциональные, в том числе «3D нагрев», «Мультиповар» и «Задержка запуска».
  • Ценовой диапазон также отличается. Более дешевая модель может быть даже лучше и удобнее, чем дорогая, поэтому покупать ее не стоит сразу, лучше предварительно изучить отзывы.
  • Это самые горячие модели, потому что при одинаковой температуре, например, с Polaris или Panasonic, продукты готовятся быстрее в Редмонде. Или это легче сжечь, потому что это стоит быть осторожным при приготовлении пищи.
  • Поскольку мультиварки Redmond совершенно разные, у каждого есть свои преимущества: простота интерфейса, универсальность, универсальность, компактность и полезные функции.
  • Недостатками большинства являются отсутствие съемного чехла, так как его трудно мыть.
  • Есть жалобы на запах пластика при приготовлении и хрупкость чаши, но такие дефекты встречаются и в других моделях.
  • Экран с оранжевой подсветкой не позволяет быстро увидеть цифры.
  • Еще одним серьезным недостатком является отсутствие выключенных клавиш, потому что резко прерывать работу не получится.

Классическая Шарлотта

Шарлотка с яблоками в мультиварке «Редмонд» готовится наиболее близко ко времени, указанному в рецепте. Для другой мультиварки время должно быть увеличено, чтобы десерт хорошо испекся.

Этот рецепт шарлотки подойдет для мультиварки «Редмонд 4502». Это популярная модель среди хостесс, потому что она имеет более 15 автоматических режимов, позволяет самостоятельно выбирать время приготовления, при наличии функций «Задержка запуска», «Мультиповар» и «Поддерживать тепло». Еще одним плюсом является широкий температурный диапазон (до 160 ° С). Большинство мультиварков имеют похожее управление.

Тебе понадобится:

  • мука - 150 г,
  • сахар - 100 г,
  • яблоко - 2 шт.,
  • яйца - 4 шт.,
  • масло сливочное.

  1. Вымойте яблоки, удалите семена и очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Поместите яйца в отдельную миску (вы можете сохранить желтки от белых), залить сахаром. Взбить миксером до появления пены.
  3. По частям добавьте просеянную муку к ним, не переставая взбивать.
  4. Смажьте мультиварку маслом и положите кусочки яблок на ее дно.
  5. Поместите тесто в>

Пышный пирог

Рецепт яблочного пирога в мультиварке Redmond часто таков, что в результате получается простой яблочный пирог, а не легкий десерт. Чтобы избежать этого, не забывайте о разрыхлителе и дополнительных действиях, которые добавят легкости.

Тебе понадобится:

  • мука - 150 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • яблоко - 2 шт.,
  • сахар - 100 г,
  • корица - щепотка,
  • разрыхлитель, масло сливочное.

  1. Подготовить яблоки - вымыть, почистить, мелко порубить.
  2. Желтки взбить отдельно от белых, затем смешать, добавить сахар. Используйте миксер или блендер снова.
  3. Размешайте просеянную муку с разрыхлителем и добавьте небольшими порциями к яйцам и сахару.
  4. Переместите все ингредиенты в миску, перемешайте. Close l> Обычно шарлотка, приготовленная в мультиварке, довольно «бледная». Поэтому стоит украсить его мороженым или тертым шоколадом. Отличным вариантом также является сахарная пудра. Сверху можно красиво выложить фрукты, ягоды или поставить пару веточек мяты.

С грушами и яблоками

В мультиварке Redmond есть и такие рецепты шарлотки, в которых компонентами выступают не только яблоки, но и другие «плотные» фрукты. Они кладутся на дно мультиварки, и яблоки становятся начинкой. Или вы можете сделать наоборот, если вы хотите использовать ягоды.

Тебе понадобится:

  • мука - 150 г,
  • сахар - 100 г,
  • груша - 1 шт.,
  • Яблоко - 1 шт.,
  • ванилин, подсолнечное масло.

  1. Яблоко и грушу вымыть, без кожицы и семян. Груши нарезать ломтиками (не толстыми, но не чрезмерно тонкими), яблоки - квадратиками.
  2. Для яиц и сахара, помещенных в глубокие блюда, используйте блендер.
  3. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и добавьте порциями к предыдущей смеси. Добавьте яблоки.
  4. На дно мультиварки, смазанной маслом, положите груши как можно плотнее. Залить их тестом.
  5. Выберите режим «Выпечка», вы можете настроить время с помощью таймера.

С яблоками и корицей

Стоит упомянуть, как сделать в мультиварке Redmond шарлотку существенно отличающегося от модели 4502, например, с использованием модели RMC-PM 190. без него.

Тебе понадобится:

  • мука - 1 стакан,
  • яблоко - 2 шт.,
  • сахар - 150 г,
  • яйца - 3 штуки,
  • масло для смазки чаши,
  • разрыхлитель корицы.

  1. Очистить и порезать яблоки. Очистите семена и ядро ​​полностью.
  2. Взбить яйца и сахар миксером.
  3. Добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, небольшими порциями во время взбивания.
  4. Добавьте в тесто корицу и яблоки.
  5. Загрузите все в смазанную маслом посуду, закройте крышку> Большой плюс этого мультиварки состоит в том, что если вы думаете, что зашли слишком далеко со временем, вы можете отключить его во время приготовления.

Рецепт шарлотки в мультиварке Redmond всегда делается в режиме выпечки. Получающийся десерт является восхитительным и пышным, и температура может быть приспособлена при необходимости. Покинув работу, вы можете использовать функцию «Отложенный старт», чтобы насладиться свежей выпечкой, когда вы вернетесь.

Шарлотта с бананами в мультиварке

Классический десертный дизайн с течением времени приобрел много интересных и очень плодотворных вариаций. Например, банановая шарлотка в мультиварке не может быть менее вкусной и занимательной по содержанию. Это влияет как на нежную структуру деликатесов, так и на удивительный аромат. За один час можно приготовить шесть порций вкусных десертов, включая термическую обработку.

  • Мука - 200 г,
  • Яйца - 5 шт.,
  • Сахар - 200 г,
  • Бананы - 3 шт.

  1. Взбить тщательно подслащенную яичную массу, смешать с просеянной мукой и положить в смазанную маслом миску.
  2. Сверху равномерно распределить по всей поверхности кусочки банана.
  3. Выпекать шарлотку в мультиварке в соответствующем режиме пятьдесят минут.

Шарлотта с мандаринами в мультиварке

Реализация этого рецепта поможет взглянуть на характеристики любимого пирога совершенно по-новому. Вкусная шарлотка в мультиварке с добавлением кусочков мандарина порадует как любителей цитрусовых, так и тех, кто к ним равнодушен. Здесь они удачно дополняют бисквитное тесто, создавая гармоничное десертное блюдо. Через 80 минут на вашем столе будет ароматный десерт для восьми человек.

  • мука и сахар-песок - 2 мультистана,
  • Яйца - 4 шт.,
  • кожура мандарина - 3 ч. л.
  • мандарины - 8 шт.

  1. Цитрусы очищают, избавляют от белых вен и помещают в смазанную маслом емкость устройства.
  2. Тщательно взбейте до увеличения объема подслащенной яичной массы, осторожно введите муку и цедру и распределите вещество в миске.
  3. Готовим такую ​​шарлотку в мультиварке на «Испечь» на час.

Шарлотта с вишней в мультиварке

Далее вы научитесь запекать шарлотку в инмутиварке, используя в качестве наполнителя замороженные или свежие ягоды вишни без косточек. Во избежание вытекания сока из них во время термической обработки перед укладкой теста вишня должна быть завернута в крахмал. Из указанного количества компонентов будет изготовлен пирог на шесть порций, и весь процесс займет около полутора часов.

  • мука и сахар - 1 ст.,
  • Яйца - 3 штуки,
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
  • вишня - 500-600 г,
  • крахмал - 60 г.

  1. Смешайте все ингредиенты для теста и взбейте миксером до получения однородной массы.
  2. Выложить полученную основу в смазанную маслом смазку.
  3. Сверху разложить ягоды, смешанные с крахмалом.
  4. После 80 минут выпечки в соответствующем режиме шарлотка в мультиварке будет готова.

Шарлотта с творогом в многомерном

Если вы хотите испечь дома аппетитный творожный сыр, то шарлотка в мультиварке с творогом станет отличным вариантом для реализации идеи. Гармоничное сочетание продуктов в этом десерте, а также простота процесса сделают этот вариант одним из ваших любимых. Устройство справится с выпеканием примерно через час, а еще десять минут вы потратите на создание кругового теста, которого хватит на шесть стандартных порций.

  • мука - 160 г,
  • Сахар-песок - 200 г,
  • Яйца - 5 шт.,
  • Яблоки - 300 г,

Для творожной начинки:

  • Творог - 300 г,
  • порошок - 80 г,
  • Сливочное масло - 50 г,
  • ванилин.

  1. Яблоки готовят, нарезают ломтиками и выкладывают пополам в мульта.
  2. Взбейте ингредиенты для теста и начинки отдельно и уложите их слоями в миску.
  3. Завершите оставшиеся кусочки яблока.
  4. Готовим торт к «Выпечке» на час.

Завершающий этап в создании домашней выпечки

После того, как шарлотка в мультиварке Philips будет полностью выпечена, и по завершении программы прозвучит сигнал, крышка устройства должна быть открыта, а чаша с печеньем должна быть снята. Далее контейнер нужно резко перевернуть на большую тарелку. В результате шарлотка должна опрокинуться и лечь на посуду снизу вверх.

Подавать бисквит к столу

Как видите, классическая шарлотка в мультиварке Philips выпекается довольно легко. После того, как пирог на тарелке, вы должны подождать, пока он частично остынет. Далее необходимо разрезать его на кусочки и подарить домохозяйствам с горячим чаем.

Практическая часть

  1. Мы выкладываем на стол все продукты, которые прописывает рецепт индейки с цуккини. Сначала мы будем заниматься переработкой мяса. Удалить кости и вены. Полученные филе нарезают на кусочки (оптимальная толщина составляет 2 см).
  2. Мы отправляем мясо на горячую сковороду. Жарить, применяя оливковое масло. Огонь должен быть умеренным. Как только кусочки индейки покрыты коркой, немедленно переверните их на другую сторону. Не закрывайте сковороду крышкой. Процесс запекания мяса (с обеих сторон) займет не более 15 минут.
  3. Мы положили вымытые овощи на разделочную доску. Перец и луковицы, очищенные от шелухи, кольца шинкуем. И морковь надо раздавить соломкой. Тщательно удалите кожуру с помидоров и нарежьте их мякоть кубиками.
  4. Обрезать кожу с цуккини, удалить семена. Теперь нарежьте фрукты средними ломтиками.
  5. Жареное мясо переносится на тарелку. Пока мы отложим в сторону.
  6. В освобожденную сковороду ставим щебень. Жарить 5 минут. Добавляем морковь (соломка) и перец (колечки). Продолжаем готовить, помешивая. Через 3 минуты мы закладываем помидоры. Огонь не выключается. Еще через 5 минут мы отправляем ломтики кабачков на сковороду.
  7. Заполните овощи водой (полстакана). Солим. Посыпать любимыми специями. Мы добавляем ранее жареные ломтики индейки. Накройте блюдо крышкой. Огонь сводится к минимуму. Индейка с цуккини тушится 25 минут.
  8. Мы вышли рубить зелень и пропустить зубчики через специальную прессу. Эти ингредиенты должны быть добавлены в сковороду за 5 минут до окончания процесса приготовления. Раздаем блюдо по мискам. В каждую порцию добавьте сметану средней жирности. Получается сытно и невероятно вкусно. Вы можете убедиться сами.

Пошаговый рецепт шарлотки в мультиварке Philips 3033

Готовить этот яблочный пирог можно по-разному. Мы представили свою классическую версию выше. Однако я хочу рассказать вам о том, как сделать такую ​​выпечку, добавив сметану.

  • яйца средне деревенские - 4 шт.,
  • мука высшего сорта легкая - 1,5 стакана,
  • сметана с большим содержанием жира - полный стакан,
  • сахарный песок - полный стакан,
  • разрыхлитель - маленькая ложка,
  • Масло подсолнечное дезодорированное - 15 мл (для смазки плесени),
  • яблоки сладкие, спелые - 4 средних кусочка.

Индейка с кабачками в духовке

  • одна лампочка сбоку,
  • сметана 15% жирности - по вкусу,
  • молодой цуккини (маленький) - 1 шт.,
  • твердый сыр (сорт не важен) - достаточно 200 г,
  • любимые специи,
  • 0,5 кг филе индейки.

Процесс приготовления

  1. Мы будем заниматься переработкой мяса. Филе нарезают на тарелки, каждую из которых избивают кухонным молотком.
  2. Накройте навес фольгой. Выкладываем отбивные из индейки (в один слой). Солим. Посыпать специями.
  3. Поверх мяса положить полукольца лука, а также цуккини, нарезанные полосками. Мы выравниваем ингредиенты. Смазать сметаной.
  4. Осталось посыпать блюдо тертым сыром. Положите кастрюлю с содержимым в сковороду с подогревом. При 200 ° С мясо с цуккини будет запекаться в течение 20-25 минут. За это время он получит приятный румяный коричневый цвет. Готовые блюда подаются с гарниром (макароны, отварной рис или картофельное пюре).

Шарлотта с капустой в мульте

Щедрая шарлотка в мультиварке сделана в виде закуски и приготовлена ​​с начинкой из капусты. При желании вкус пищи можно обогатить, заменив часть капусты грибами, колбасой или ветчиной, увеличив при этом питательную ценность и калорийность блюда. Чтобы приготовить шесть порций восхитительного пирога, потребуется полтора часа вашего времени.

  • Капуста - 500 г,
  • луковица - 80 г,
  • Яйца - 3 штуки,
  • натуральный йогурт - 70 мл,
  • Мука - 100 г,
  • Соль - ½ чайной ложки,
  • сахар и разрыхлитель - по 1 ч.л.,
  • Растительное масло - 40 мл,
  • перец - щепотка.

  1. Капусту измельчают среднего размера и обжаривают на растительном жире вместе с измельченной луковицей до мягкости, включая программу «Жарка».
  2. Яичная смесь с солью, сахаром и разрыхлителем взбивается до пышной текстуры, вводится мука.
  3. Вылейте тесто в миску, перемешайте с капустным тостом.
  4. Капустная шарлотка готовится в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Приготовление теста

Шарлотта в мультиварке Philips 3033 готовится так же легко и быстро, как и в устройствах другой модели. Сначала нужно месить базу. Для этого положите яйца в миску (вместе с желтком и белком), а затем взбейте миксером на высокой скорости. После того, как продукт станет однородным и начнет пениться, вы должны налить немного мелкого сахарного песка и повторить процедуру смешивания. Рядом с ингредиентами нужно добавить сметану большого сала. В этой композиции полученная масса должна храниться в стороне, пока сахар не растает. А пока вы можете начать готовить другую часть основы.

Легкой высококачественной муке нужно несколько раз просеять через сито, а затем добавить в него разрыхлитель. После этого сыпучую смесь необходимо выложить в яичную массу и хорошо перемешать обычной ложкой.

Приготовление сладких яблок

Относитесь к фруктам к такому пирогу, как описано в первом рецепте. Для этого нужно вымыть яблоки, срезать с них кожуру и снять коробку с семенами. Далее продукт необходимо нарезать тонкими ломтиками.

Формируем и выпекаем изделие в мультиварке

Перед тем, как испечь такой пирог в мультиварке, тесто необходимо залить всеми яблоками и тщательно перемешать. В конце концов, вы должны получить фрукты в густом тесте. Эта основа должна быть уложена в устройство, смазанное дезодорированным маслом. Далее пирог необходимо закрыть и выпекать в аналогичной программе около 60 минут. По истечении указанного времени зубочистку (сухую, чистую) нужно воткнуть в десерт и, получив, посмотреть, остались ли на нем кусочки теста. Если на объекте ничего не застряло, вы можете смело вынимать яблочное лакомство из чаши. Если зубочистка выглядит сырой, то пирог следует выпекать в том же режиме примерно в течение часа.

Мы подаем вкусный десерт к чаю

Приготовив шарлотку со сметаной, вы получите очень вкусную и деликатную выпечку, которую можно смело подавать к торжественному столу. Перед этим пирог необходимо нарезать на кусочки и разложить по тарелкам. Желательно приносить такое угощение домохозяйствам или гостям вместе с чаем.

Изготовление шоколадной шарлотки в устройстве модель 3039

Шарлотта в мультиварке Philips 3039 выпекается так же, как и в двух предыдущих случаях. Однако тесто для такого торта нужно замесить немного по-другому. Для этого нам могут потребоваться следующие продукты:

  • яйца средне деревенские - 4 шт.,
  • мука высшего сорта легкая - 1,5 стакана,
  • сметана большой жирности - 2 ложки большой,
  • сахарный песок - полный стакан,
  • столовая сода + яблочный уксус (для гашения) - для неполной маленькой ложки,
  • какао-порошок - 2 полные ложки,
  • манная крупа - один кулачок,
  • дезодорированное масло - 15 мл (для смазки формы),
  • спелые сладкие яблоки - 2 средних кусочка

Шарлотта без яиц в мультиварке

Далее простой рецепт шарлотки в мульти-тех, кто соблюдает пост или является сторонником вегетарианства. Тесто готовится без яиц и не содержит молочных продуктов и животных жиров. Вкусовые характеристики остаются на высоте благодаря использованию в качестве основы апельсинового сока, подслащенного сахарным тростником. Шесть порций десерта будут готовы через восемьдесят минут.

  • мука просеянная - 200 г,
  • апельсиновый сок - 180 мл,
  • Сахар коричневый - 150 г,
  • Растительное масло - 80 мл,
  • Сода - 10 г,
  • Лимонный сок - 30 мл,
  • Соль - щепотка,
  • яблоки или бананы - 400 г.

  1. Смешайте все ингредиенты для теста, добавив соду, которая была потушена лимонным соком.
  2. Тесто и ломтики яблока или банана выкладывают в мультикастери.
  3. Постная шарлотка готовится в многогранном режиме при выпечке в течение семидесяти минут.

Основы замешивания

Для приготовления такой необычной шарлотки следует разделить ее на белки и яичные желтки в разных мисках. До последнего компонента необходимо налить сахар и растереть его до белого цвета. Далее нужно положить пару ложек сметаны и какао-порошка. Что касается белков, то их рекомендуется предварительно охлаждать, а затем взбивать в прочную и стойкую пену. После того, как обе массы должны быть объединены и тщательно перемешаны. Рядом с шоколадной смесью нужно добавить стол содовой, заправленный яблочным уксусом, и залить легкой, высококачественной мукой. Интенсивно смешивая ингредиенты, вы должны получить вязкое коричневое тесто с ярко выраженным вкусом какао.

Готовим яблоки

Чтобы получить красивый и вкусный торт, яблоки нужно правильно нарезать. Для этого их нужно хорошо вымыть, а затем очистить и разрезать пополам. После удаления семенного ящика на половинках фруктов должны быть сделаны красивые V-образные надрезы.

Процесс формирования пирога и выпекания

Шоколадная шарлотка в мультиварке Philips выпекается около 65-70 минут. После того, как тесто и яблочная начинка подготовлены, вы можете приступить к формированию продукта. Для этого чашечное устройство необходимо смазать дезодорированным маслом, а затем посыпать манной крупой. Далее в емкость требуется вылить все шоколадное тесто. Сверху вы должны положить половинки яблок красивыми надрезами вверх.

Выпекать бисквит необходимо при программировании. После того, как устройство завершает режим действия, остается только проверить готовность десерта (зубочистки). Если он хорошо запечен, то его можно безопасно удалить с помощью шпателя. Однако желательно сделать это после частичного охлаждения шоколадного лакомства.

Правильно подается к чаю вкусная и нежная шарлотка (шоколад)

Приготовление шоколадного бисквита без аппетита следует разрезать на треугольные кусочки и разложить в блюдца. Подавать это лакомство к столу рекомендуется вместе с чаем. Кстати, до этого можно налить шарлотку с большим количеством самодельной шоколадной глазури. С ней печенье станет еще красивее и аппетитнее.

Смотреть видео: Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке - Рецепт - Выпечка (January 2020).